Cumi-cumi jadi salah satu hasil laut yang disukai hampir oleh semua orang karena rasanya yang lezat. Tekstur cumi yang chewy dan gurih di mulut tidak akan bau amis bila diolah dengan benar. Salah satu kreasi cumi populer yang cocok sebagai lauk adalah Cumi Saus Tiram Pedas Kemangi.
Rasa saus tiram yang gurih berpadu dengan kemangi menambah aromatik pada masakan dan menambah selera makan. Untuk menikmati sepiring cumi dengan baluran saus tiram dan daun kemangi, Anda tak perlu lagi keluar rumah. Dengan resep Cumi Saus Tiram Selera, memasak hidangan untuk keluarga jadi lebih simple dan praktis. Berikut resep lengkapnya :
Resep Cumi Saus Tiram Selera Pedas Kemangi
Bahan :
- 500 gram cumi berukuran sedang
- 100 gram daun kemangi
- 100 ml air
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 sachet Kobe Saus Tiram Selera
- 3 sendok makan saus sambal
- Lada bubuk secukupnya
- Garam
- Kaldu bubuk
- Gula
Cara membuat :
- Cuci bersih cumi, bawang, cabai, dan kemangi.
- Potong cumi menjadi beberapa bagian. Cincang halus bawang merah, bawang putih, serta potong-potong bawang bombay dan cabai.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan cumi dan masak hingga dagingnya menjadi kaku.
- Tambahkan air. Biarkan meresap hingga daging cumi menjadi empuk. Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya.
- Masukkan daun kemangi saat cumi sudah matang. Aduk sebentar, lalu sajikan selagi hangat.
Penggunaan Kobe Saus Tiram Selera akan menambah cita rasa masakan menjadi lebih gurih, lezat, dan menggugah selera. Terbuat dari tiram asli yang berkualitas dengan tekstur lebih kental, menghasilkan rasa gurih alami pada masakan. Diproses tanpa bahan pewarna buatan dan pengawet membuatnya aman digunakan pada segala masakan.
Gimana, sudah tidak sabar mencicipi kelezatan Cumi Kobe Saus Tiram Pedas Kemangi? Dapatkan Kobe Saus Tiram Selera di marketplace Shopee dan Tokopedia Kobe Official Store. Kobe Saus Tiram jadikan masakan lebih sempurna.